SousVide Supreme

Wir lieben das unvergleichliche, mühelose Kochvergügen, das der SousVide Supreme SVS-10LS Wasserofen als ein solch kompaktes Tischgerät bietet, und wir wissen, dass auch Sie ihn lieben werden, wenn Sie ihn erst einmal ausprobiert haben.

Sous-Vide (ausgesprochen als „su wied“) ist eine Kochmethode, die die Zubereitung von Speisen drastisch vereinfacht und konsistentere und gleichmäßigere Ergebnisse als herkömmliche Garmethoden ermöglicht. Sie können damit jeden Tag mit minimalem Aufwand Speisen mit Gourmet-Qualität zubereiten!

Der Sous-Vide-Prozess umfasst die Vakuumversiegelung von Lebensmitteln in speziellen Beuteln, die anschließend in ein Wasserbad getaucht und bei äußerst konstanter und präziser Temperatur gekocht werden. Mit dem SousVide-Supreme-Wasserofen-System ist der Prozess so einfach wie das Toasten von Brot. Das Gericht einfach nach Geschmack würzen, in einem Vakuumbeutel verschweißen, die Garzeit und -temperatur einstellen und im Wasserbad garen, bis angezeigt wird, dass das Gericht servierfertig ist.

Der Supreme gart Gerichte auf Knopfdruck zur Perfektion. Die vakuumversiegelten Kochbeutel schließen die Aromen ein, erhalten die maximalen Nährwerte und zaubern köstliche Gerichte mit hervorragender Textur und unvergleichlichem Geschmack. Durch die genaue Temperaturregelung und das langsame Garen erhalten Sie konsequent hervorragende Gerichte: Auf den Punkt gegartes, pinkes Steak, zarte, saftige Hühnchenbrust und knackiges Gemüse voller Frische und Geschmack. Und wirtschaftlich ist diese Methode obendrein, da selbst die günstigsten Fleischstücke für einen Bruchteil der Kosten so herrlich zart werden wie Filet.

Ob begeisterter Amateur oder Profi-Koch, mit SousVide-Supreme-Wasseröfen können Sie mühelos Gourmet-Gerichte servieren, und alles mit einem Gerät das etwa die Größe einer Brotbackmaschine hat; es braucht nur minimalen Platz auf Ihrer Arbeitsfläche und ist leicht zu verstauen, wenn Sie es nicht verwenden.