Handmixer Vergleich 2024

1.Handmixer - bequem rühren, kneten & quirlen

2.Worauf beim Kauf eines Handmixers zu achten ist

• Ausstattung: Zur Standardausrüstung jedes Handmixers gehören zwei Rührbesen (Quirle) und zwei Knethaken, meist aus Edelstahl (Cromargan).Sie sind spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung. Einige Modelle werden als Set mit zusätzlichen Aufsätzen, wie Zerkleinerer, Stabmixer mit Messbecher oder einem Schneebesen, der mehr Luft in die Rührmasse wirbelt und dadurch luftigere Cremes oder Eischnee ermöglicht, angeboten.
• Leistung: Bei der Leistung reicht das Spektrum bei Handmixern von ca. 250 bis ca.800 Watt. Wenn du den Mixer häufig nutzt und auch schwere Hefeteige kneten willst, empfehlen wir dir einen Mixer mit höherer Leistung, ab ca. 450 Watt. Für gelegentliche Nutzung und meist nur zum verquirlen von Flüssigkeiten, wie Eiweiß oder Sahne kannst du dir einen Mixer mit geringerer Leistung zulegen.
• Ergonomie: Um den Mixer gut halten zu können sind viele Mixer mit einem ergonomischen und rutschfesten Griffbereich(Soft-Griff) ausgestattet. Um einen optimalen Schwerpunkt zu gewährleisten liegt der Motor im vorderen Bereich des Mixers. Die Bedienelemente sind so angeordnet, dass sie mit der Griffhand, Daumen bzw. Zeigefinger, bedient werden können. Beim Stromkabel ist darauf zu achten, dass die Kabellänge mindestens 1 Meter oder mehr beträgt, damit du auch einen entsprechend flexiblen und großen Arbeitsradius um die Steckdose hast. Das Gewicht des Handmixers sollte nicht über 1,5 kg liegen, damit du auch ermüdungsfrei mixen kannst.
• Material & Design: Edelstahl oder Kunststoff bzw. eine Kombination beider Materialien daraus bestehen die meisten Handmixer. Du findest klassische geradlinige Modelle aber auch geschwungene, runde Formen bis hin zu stilvollem Design.

3.Anwendung des Handmixers

1. Zutaten in die Rührschüssel geben
2. Schneebesen oder Knethaken, je nach Anwendung, fest in den Mixer stecken
3. Du hältst den Schneebesen komplett in die Rührschüssel, bis diese den Boden berühren und beginnst immer mit der niedrigsten Geschwindigkeit und erhöhst sie dann schrittweise bis hin zur Wunschgeschwindigkeit
4. Nach Ende des Mixvorgangs, ziehst du zuerst das Stromkabel aus der Steckdose und betätigst dann die Auswurftaste um die Schneebesen oder Knethaken zu lösen
5. Dies können jetzt unter warmem Wasser gereinigt oder in die Spülmaschine gegeben werden. Das Gerät selbst ist mit einem feuchten Lappen von Spritzern oder Teigresten zu befreien

4.Fazit: Einfach kneten, rühren, mixen um tolle Gerichte zuzubereiten