Ich hatte die letzten Jahre einen Sodastream mit Glasflaschen und war damit eigentlich noch nie wirklich zufrieden. Ich finde das Teil schrecklich zu reinigen, die Glasflaschen sind mit 0,6L viel zu klein und dann ist dieser riesige Plastikbomber in meinem Empfinden auch nicht schön. Ich habe mich eigentlich jeden Tag über das Teil geärgert und da ich sehr viel Wasser trinke, war ich gefühlt permanent am Flaschen auffüllen. Mit unserer neuen Küche sollte somit auch ein neuer Wassersprudler her. Relativ schnell war mir klar, dass nur der Aarke Carbonator in Frage kommt, da dieser optisch in einer ganz anderen Liga spielt als jeder andere mir bekannte Wassersprudler. Hier wurde bei der Entwicklung auch Wert auf Design und hochwertige Materialen gelegt und dadurch ist der Aarke Carbonator bisher konkurrenzlos. Das ist leider auch der Grund warum Aarke deutlich höhere Preise aufrufen kann als die Mitbewerber. Der Carbonator ist komplett mit einer Schicht Edelstahl überzogen, was sehr hochwertig aussieht und sich auch sehr gut reinigen lässt. Das Gerät ist trotzdem nicht besonders schwer und kann gut mit einer Hand gehoben werden. Das ist wichtig, weil die Gaskartusche von unten reingeschoben werden muss, es macht also durchaus Sinn nur eine dünne Schicht Metall zu verwenden und darunter ein leichteres Material zu verwenden. Das hier bewerte Modell 2 ist ein Auslaufmodell, da gerade der Carbonator 3 erschienen ist. Seither bekommt man das Modell 2 zu "günstigeren" Preisen zwischen 120 - 140 Euro. Der Carbonator 3 kostet aktuell noch die UVP von 199 Euro oder etwas mehr, je nach Farbe. Ich selbst habe den Carbonator 3 zu Hause und habe das Modell 2 für Familienmitglieder gekauft. Ich kann also direkt vergleichen und finde nicht, dass das neue Modell den deutlichen Aufpreis wert ist. Wer also noch die Möglichkeit hat das Modell 2 günstig zu bekommen, der kann ruhig zugreifen. Vom Aufbau her sind die beiden Modelle exakt gleich geblieben und es wurden nur kleine Veränderungen vorgenommen. Beim Modell 3 wurde lediglich die Sprüdeldüse sowie die vordere Kappe am Hebel nun auch durch Edelstahl ersetzt. Beim Carbonator 2 waren die beiden Teile aus schwarzem Plastik. Ich persönlich finde nicht, dass das optisch stört, der Carbonator 2 sieht trotzdem sehr schick aus. Technisch wurde beim neuen Modell der Hebelmechanismus überarbeitet, wodurch die Gasmenge nun etwas feiner dosiert werden kann. Die Betätigung des Hebels fühlt sich beim neuen Modell tatsächlich etwas feiner an, aber ob das einen Aufpreis von 80 oder mehr Euro wert ist, muss jeder für sich selber entscheiden. Der Carbonator 2 sprudelt jedenfalls subjektiv genauso gut wie das Modell 3. Ich habe den Carbonator 3 geschenkt bekommen, anderenfalls hätte ich auf jeden Fall auch das Modell 2 gekauft und mich an der Ersparnis erfreut. Ich füge der Rezension zwei Fotos bei auf welchen man den Carbonator 2 (Kupfer) und den Carbonator 3 (schwarz) sieht, somit kann jeder selbst entscheiden ob die zwei kleinen Plastikteile stören. Zur Handhabung kann ich sagen, dass der Aarke Carbonator genau das tut was er soll: Er macht Leitungswasser zu Sprudelwasser. Er tut das weder besonders viel besser oder schlechter als andere Geräte. Man kann die Menge der Kohlensäure gut dosieren indem man einmal, zweimal oder dreimal sprudelt. Das Gerät gibt ein Geräusch von sich wenn es fertig ist, genau wie jeder andere Wassersprudler auch. Der Mehrwert des Aarke liegt meiner Meinung nach also ganz klar in der Optik, den Materialien und der Verarbeitung. Ob einem das den Preis wert ist, muss jeder für sich selbst entscheiden. Für die Optik und die Verarbeitung gebe ich die volle Punktzahl. Ich finde das Gerät einfach schön und freue mich täglich darüber, dass kein Plastikriese mehr in meiner Küche steht. Weiterhin fassen die Flaschen 850ml und können auch noch etwas mehr gefüllt werden, somit kommt man fast auf einen Liter, was ich wesentlich alltagstauglicher finde als die 0,6L von Sodastream. Es gibt allerdings auch einige Dinge, die mich stören und weswegen ich zwei Punkte in der Gesamtbewertung abziehe. Wenn es gehen würde, dann würde ich 1,5 Punkte abziehen, aber ich runde hier auf, da ich bei einem solch hochpreisigen Produkt streng bin und finde man könnte etwas mehr erwarten. Erstens kommt der Aarke Carbonator trotz des sehr hohen Preises nur mit dem absoluten Mindestmaß an Zubehör und das finde ich doch ziemlich unverschämt. Zunächst liefert Aarke keine Gaskartusche mit, die muss also für 20-30 Euro zusätzlich gekauft werden. Zweitens wird nur eine Flasche mitgeliefert, wer mehr braucht muss nochmal 15-20 Euro je Flasche rechnen. Und diese eine Flasche ist auch noch aus Plastik, was ich für so ein hochpreisiges Gerät ein No-Go finde. Für mich war das der Grund warum ich mir den Aarke sehr lange nicht gekauft habe, aber wie gesagt, es gibt leider keine Alternative und somit musste ich Abstriche machen. Der Hersteller sagt, dass Glasflaschen aus Sicherheitsgründen nicht möglich sind, da diese springen können und deshalb beim Sprudeln besonders geschützt werden müssen. Der Hersteller Sodapop löst das trotz einer ähnlich offenen Bauform mit Schutzhüllen für die Flaschen, aber das will Aarke scheinbar nicht. Laut diverser Bewertungen im Internet funktionieren die My Sodapop Glasflaschen jedoch auch bei Aarke. Ich habe das versucht und ich war damit nicht zufrieden. Beim Carbonator 3 haben die Flaschen bei mir nicht funktioniert. Sie lassen sich zwar reindrehen, aber das Wasser spritzt beim Sprudeln in alle Richtungen. Vermutlich hat Aarke beim Modell 3 irgendeine Kleinigkeit am Dichtmechanismus geändert, so dass die Flaschen von My Sodapop nicht mehr dicht werden. Beim Carbonator 3 ist es zumindest bei mir nicht möglich gewesen die Flaschen von MySodapop mit Gas zu befüllen. Beim Carbonator 2 können sie verwendet werden, allerdings auch nicht wirklich ideal, wie ich finde. Das Wasser wird zwar gesprudelt ohne überall rumzuspritzen, aber es ist bei mir jedesmal das Auffangbecken von innen vollgelaufen. Kann man machen, da sich das sehr leicht auswischen lässt, aber ich fand das nervig. Ich nutze deshalb mittlerweile die originale Aarke Plastikflasche zum sprudeln und fülle das Wasser dann unmittelbar in die My Sodapop Glasflaschen um. Das ist für mich die angenehmste Lösung momentan und somit muss ich auch keine weiteren teuren Plastikflaschen von Aarke kaufen. In anderen Rezensionen wird häufig negativ berichtet, dass die Aarke Plastikflaschen sehr leicht kaputt gehen, indem sich der Boden löst. Hier wurde beim Modell 3 nun auch nachgebessert. Der Edelstahlboden der Flaschen ist nun verschraubt, anstatt bisher verklebt, wodurch die Flaschen hoffentlich auch Stürze besser wegstecken sollten. Wenn man also Ersatzflaschen nachkaufen möchte, dann macht es eventuell Sinn die Flaschen des Modells 3 zu kaufen. Momentan gibt es die nur bei Aarke selbst für den Preis von 20 Euro und utopische 10 Euro Versand. Aber nach und nach werden die alten Flaschen sicher abverkauft und die verbesserte Variante wird überall zu etwas günstigeren Preisen erhältlich sein. Fazit: Der Aarke Carbonator ist ein Wassersprudler dessen Mehrwert meiner Meinung nach in der hochwertigen, ansprechenden Optik und Verarbeitung liegt. Wer bereit ist dafür deutlich mehr Geld auszugeben als für andere Wassersprudler, der kann ohne Bedenken zugreifen. Das Gerät funktioniert ohne Probleme und ist kinderleicht zu bedienen. Ich würde jedoch dazu raten das deutlich günstigere Modell 2 zu kaufen, da die Verbesserungen (abgesehen von der Flasche) im Alltag keinen großen Unterschied ausmachen. Sollte sich an meiner Bewertung im Laufe der Zeit etwas ändern, dann werde ich hier updaten.