Das Wirkprinzip ist das gleiche wie beim Fingernagelknipser. Einfach genial. Perfekt durchdacht und solide hergestellt aus Zinkpräzisionsguß von sehr guter Qualität. Man braucht natürlich in der Anwendung des Nussknackers mehr Geschick als bei einem Knipser. Die Rezensionen bestätigen dies. Es gibt in der Regel unterschiedliche "Talente". Die Einen versuchen es mit Kraft, die Anderen mit Köpfchen. Hier von mir einige Tipps zur optimalen Handhabung fürs Walnuss knacken, bequem im Sessel sitzend und sogar mit hochgelegten Füßen und nebenbei gute Musik hörend, oder auf der Terrasse im steilen Liegestuhl sitzend mit einem guten Getränk dazu. Arbeit muß halt Spaß machen. Und mit diesem Nußknacker kann man echt die Arbeit genießen. Dazu muß ich sagen, anfangs hatte ich auch so meine Probleme bis ich die Optimierung raus hatte.
-Eine Schüssel ca. 30 bis 40 cm im Durchmesser, die halb gefüllt ist mit Nüssen und die auch den Abfall aufnimmt, platziere ich auf den Schoß. Neben mir auf dem Tisch kommt die Dose für die Nusskerne. Den Nussknacker nehme ich in die ungeschickte Hand, da ich Rechtshänder bin. also in die Linke. Zwar so das ich mit dem Daumen das Gehäuse umfasse und mit den Fingern den Hebel gefühlvoll drücken kann. Nuss rein, die rechte Handfläche überdeckt die Öffnung. Und dann gefühlvoll Druck ausüben bis man das Knäckern hört. Die Nuss in die rechte Handfläche auskippen und nochmals, wenn erforderlich, die Nuss etwas drehen und alles gefühlvoll und mit Gehör wiederholen. Ziel ist es, soviel wie mögliche Risse in der Schale zu haben, desto leichter und unzerquetschter ist der Kern zu entfernen.
Fazit:
Mit gefühlvollen Krafteinsatz, Gehör und Geschick arbeiten und nicht mit roher Gewalt. Falls mal eine " harte Nuss" dabei ist, aussortieren und ganz einfach mit einem flachen Hammer knacken. Also nicht mit Gewalt versuchen den Nussknacker zu überfordern.
Ich habe mir zwar nach dem gleichen genialen Wirkprinzip einen Zweiten gebaut auch für größere und harte Nüsse. Es geht aber zu weit dies hier zu erläutern denn dazu sind feinwerktechnische Kenntnisse erforderlich.
Ich hoffe das meine Tipps Ihre Kaufentscheidung positiv beeinflussen wird und bin mir sicher das triviales Nüsse knacken mit diesem hochwertigem Produkt auch Ihnen Spaß bereitet.
Ergänzung nach 2 jährigem Gebrauch und ca. 150 kg Walnüsse und ca. 40 kg Haselnüsse knacken: Es gibt keine Abnutzungserscheinungen außer Gebrauchsspuren und vielen Bewunderern dieser genialen und auch gut funktionierenden Technik. Übergroße Walnüsse ca.3% sortiere ich aus und knacke sie mit dem Hammer. Ergänzung nach 6jährigem Gebrauch und monatlich 5 kg Nüsse knacken: Am untersten, äußeren Ende des Riffelhebels war an der Stelle der größten Belastung der Arretierungsnoppen durch Materialermüdung abgebrochen.
Da ich angewiesen bin auf dieses perfekte Werkzeug, bestellte ich gleich einen neuen Nußknacker. Und siehe da, die Konstrukteure haben im Zug der Weiterentwicklung genau diese kritische Stelle verstärkt. Ich bin mir sicher das jetzt diese Schwachstelle beseitigt wurde. Dafür würde ich nochmals 5 Sterne vergeben. Fazit: Meine doppelte Weiterempfehlung.
| Marke | Drosselmeyer |
|---|---|
| Modellnummer | DR03 |
| Farbe | Schwarz / Schwarz |
| Material | Legierung |
| Artikelgewicht | 18 g |
