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Original Kaiser Classic Backform Kastenform 35 x 15,5 x 10 cm, Königskuchenform beschichtet, Brotbackform, Kastenform Kuchen Brote, sauerteigbeständig

4,7 von 5 Sternen 1.901 Sternebewertungen

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Stil: Single
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Kaufoptionen und Plus-Produkte

Material Legierter Stahl
Marke ORIGINAL KAISER
Farbe Schwarz
Form Rechteckig
Besonderes Merkmal Antihaftbeschichtung, Backofenfest

Info zu diesem Artikel

  • Inhalt: 1x Kastenbackform (35,5 x 15,5 x 10 cm, Füllmenge 4,4l, für ca. 1,5kg Teigmasse) - Artikelnummer: 2300621241
  • Material: Stahl antihaftbeschichtet (1-schichtige PES Beschichtung mit kleinem PTFE Anteil) - sauerteigbeständig, backofenfest, hitzebeständig bis 230°C. BPA-frei. Made in Germany
  • Hervorragende Herauslösbarkeit und leichte Reinigung, sowie eine gute Korrosionsresistenz, dank guter Antihaftwirkung
  • Der Kuchen wird gleichmäßig gebacken durch die gute Wärmeleitung des Stahls. Vielseitige Einsetzbarkeit für Süßes und Herzhaftes, da die Backform sauerteigbeständig ist
  • Hochwertige KAISER Qualität sichergestellt durch die eigene Herstellung in Deutschland
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Top Brand

ORIGINAL KAISER

95% positive Bewertungen von 5K+ Kunden

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Von der Marke


Produktbeschreibung des Herstellers

Classic

Für Kuchenklassiker und Tortenböden

KAISER Classic Backformen

Classic

KAISER Classic Kollektion

Bewährtes in Bestform hat bei KAISER einen einfachen Namen: Classic. Ideal für Backeinsteiger, die bereit sind für neue kulinarische Herausforderungen. Mit diesen klassischen Backformen lassen sich leckere Kuchen und knusprige Tortenböden im Handumdrehen backen. Der fertig gebackene Kuchen löst sich unter anderem auch dank der Antihaftbeschichtung von selbst und die anschließende Reinigung ist im Nu mühelos erledigt.

Qualitätsmerkmale der Classic Backformen

Antihaftbeschichtung

Antihaftbeschichtung

Köstliche Backergebnisse, einfaches Herauslösen und eine mühelose Reinigung dank der Antihaftbeschichtung.

Qualität

Solide Qualität

Formstabil und einfach zu handhaben durch solide Qualität.

Wärmeverteilung

Gleichmäßige Wärmeverteilung

Perfekte, gleichmäßige Backergebnisse dank optimaler Wärmeleitung des Stahls.

Made in Germany

Made in Germany

Am KAISER eigenen Produktionsstandort in Deutschland gefertigt: hochwertiger Material-Mix, sorgfältige Verarbeitung und hohe Funktionalität.

Vergleichstabelle

Classic

Classic Plus

Inspiration

Inspiration Plus

La Forme Plus

Kundenrezensionen
4,6 von 5 Sternen 3.672
4,6 von 5 Sternen 1.430
4,6 von 5 Sternen 7.001
4,5 von 5 Sternen 82
4,7 von 5 Sternen 2.156
Material
Stahl beschichtet Stahl beschichtet Bandstahl vorbeschichtet Bandstahl vorbeschichtet Verchromtes Stahlblech
Materialstärke
0,30-0,50 mm 0,30-0,50 mm 0,60-0,80 mm
Beschichtung (BPA-frei)
1-schichtige PES Beschichtung 1-schichtige PES Beschichtung 1-schichtige PES Beschichtung 2-schich. Ceramic Beschichtung 2-schich. Emaille-Beschichtung
Beschichtungsstärke
6-8μ 12μ 15-20 μ
Made in Germany
Qualität
Solide Qualität Hohe Qualität Hohe Qualität Schwere Qualität Extra schwere Qualität
Hitzebeständig bis
230°C 230°C 230°C 230°C 250°C
weitere Besonderheiten
Backzeit bis zu 30% kürzer Mini-Backformen 2-Farben-Optik Schnittfester Boden

Produktinformationen

Technische Details

Produktabmessungen ‎35,5 x 11 x 15,6 cm; 400,07 Gramm
Spezielle Anwendungsbereiche ‎Kuchen
Pflegehinweis ‎Handwäsche
Spülmaschinengeeignet ‎Nein
Montage erforderlich ‎Nein
Stückzahl ‎1
Batterien erforderlich ‎Nein
Enthaltene Komponenten ‎Pfannenset, Kuchenblech

Zusätzliche Produktinformationen

ASIN B00008WX8N
Modellnummer 621241
Im Angebot von Amazon.de seit 20. März 2003
Durchschnittliche Kundenbewertung
4,7 von 5 Sternen 1.901 Sternebewertungen

4,7 von 5 Sternen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 20.240 in Küche, Haushalt & Wohnen (Siehe Top 100 in Küche, Haushalt & Wohnen)
Nr. 22 in Brotbackkastenformen
Auslaufartikel (Produktion durch Hersteller eingestellt) Nein

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Original Kaiser Classic Backform Kastenform 35 x 15,5 x 10 cm, Königskuchenform beschichtet, Brotbackform, Kastenform Kuchen Brote, sauerteigbeständig


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Original Kaiser Classic Backform Kastenform 35 x 15,5 x 10 cm, Königskuchenform beschichtet, Brotbackform, Kastenform Kuchen Brote, sauerteigbeständig
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Bewertung durch Kunden
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Material
Form
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Spülmaschinenfest
Sicherheits- und Produktressourcen

Im Lieferumfang enthalten

  • Pfannenset
  • Kuchenblech
  • Kundenrezensionen

    4,7 von 5 Sternen
    1.901 weltweite Bewertungen

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    Die Kunden sagen

    Die Brotbackform wird von Kunden für ihre solide Qualität, die großzügige Größe und die Funktionalität gelobt. Sie ist gut zum Backen geeignet und ideal für große Brote aus 1 Kilo Mehl plus Zutaten. Sie beschreiben sie als hervorragend zu gebrauchen, perfekt zum Backen und hinterlässt keine Krümel. Die Reinigung wird als einfach empfunden, da man die Form mit Wasser oder Spüli leicht reinigen kann. Einige Kunden sind der Meinung, dass das Produkt eine Haftung und ein guter Brotaustritt bietet. Bezüglich der Beschichtung gibt es jedoch gemischte Meinungen.

    KI-generiert aus dem Text von Kundenrezensionen.

    82 Kunden erwähnen „Qualität"79 positiv3 negativ

    Kunden sind mit der Qualität zufrieden. Sie beschreiben das Produkt als hochwertig, solide und wunderbar. Die Backform wird als widerstandsfähig und langlebig beschrieben. Außerdem loben sie die perfekte Größe und die lange Haltbarkeit der Beschichtung.

    "...Kaiser , Marken Backform zum kleinen Preis . Schnelle Lieferung 📦..." Mehr

    "...Bärenstarkes Produkt." Mehr

    "Top Qualität" Mehr

    "Sehr gute Form, empfehle ich weiter" Mehr

    67 Kunden erwähnen „Größe"61 positiv6 negativ

    Kunden sind mit der Größe zufrieden. Sie beschreiben sie als gut, super und ausreichend für ein Brot aus 1 Kilo Mehl plus Zutaten. Die Form wird als perfekt passend beschrieben, da die Scheiben schön groß werden und genug Platz ist.

    "Es ist eine große Backform für Brot und Kuchen. Sie lässt sich leicht reinigen und der Teig haftet kaum an ...." Mehr

    "gute, massive Backform. Ich backe Weißbrot in dieser Form - Senstionell" Mehr

    "...Wir haben gleich zwei Formen gekauft, weil diese bequem in den Backofen passen. Und auch unsere Formen hinterlassen keine Krümel...." Mehr

    "schöne Form, die ihren Zweck erfüllt. Ich benutze aber immer Backpapier um die Beschichtung zu schützen." Mehr

    22 Kunden erwähnen „Geeignetheit zum backen"22 positiv0 negativ

    Kunden sind mit der Geeignetheit des Produkts zufrieden. Sie beschreiben es als ideal zum Backen von großen Brotmengen und loben die gleichmäßige Kruste, die sie erzielt. Die Form ist perfekt für eine große Menge Brot und macht Freude beim Backen.

    "...Die Form hat die richtige Größe und das brot backen gelingt perfekt" Mehr

    "Gut geeignet zum Brot- und Kuchenbacken! Gut eingefettet/-geölt und ggf. mit Brösel ausgestreut lässt sich das fertige Produkt leicht entfernen...." Mehr

    "Hiermit kann man absolut prima ein 2kg Brot backen. Beschichtung ist sehr gut" Mehr

    "Schnelle Lieferung 🚚 und lässt sich super mit Backen also würde ich jederzeit wieder kaufen..." Mehr

    21 Kunden erwähnen „Funktionalität"21 positiv0 negativ

    Kunden sind mit der Funktionalität des Produkts zufrieden. Sie beschreiben es als hervorragend zu gebrauchen und problemlos nutzbar. Einige berichten, dass die Form wie beschrieben ist und der Kuchen immer gelingt.

    "...dank der Wabenform bleibt dieses gut haften, und das Ergebnis wird perfekt...." Mehr

    "Alles Ok." Mehr

    "Gut gelaufen und auch gleich im Eisatz, gerne mal wieder" Mehr

    "Bisher ohne Probleme. Alles gut. Ich hatte bisher weder abblätternde Farbe an der Form noch seltsamen Geschmack im Kuchen...." Mehr

    19 Kunden erwähnen „Einfache Reinigung"19 positiv0 negativ

    Kunden sind mit der einfachen Reinigung des Produkts zufrieden. Sie beschreiben es als pflegeleicht und unkompliziert zu handhaben.

    "Es ist eine große Backform für Brot und Kuchen. Sie lässt sich leicht reinigen und der Teig haftet kaum an ...." Mehr

    "...Spülmaschine ist unnötig, einfach ohne Spüli mit ein wenig Wasser ausspülen, mit Küchenkrepp trocknen, wegstellen. Bärenstarkes Produkt." Mehr

    "...Mit warmen Wasser und Spülmittel leicht zu reinigen. Wenn doch etwas festsitzt - eine Weile einweichen - hilft bisher immer." Mehr

    "...abkühlen und direkt in Spülwasser einweichen, lässt sich super leicht reinigen." Mehr

    17 Kunden erwähnen „Haftung"15 positiv2 negativ

    Kunden sind zufrieden mit der Haftung des Produkts. Sie berichten, dass nichts an den Wänden haftet und die Antihaftbeschichtung gut ist.

    "...Sie lässt sich leicht reinigen und der Teig haftet kaum an . Kaiser , Marken Backform zum kleinen Preis . Schnelle Lieferung 📦..." Mehr

    "...Einfach vorher gut mit Olivenöl auspinseln, dank der Wabenform bleibt dieses gut haften, und das Ergebnis wird perfekt...." Mehr

    "...Beim Entformen klebt nichts an, ein voriges Einfetten ist nicht notwendig." Mehr

    "Die Form ist ausgezeichnet, sehr leicht und es klebt bzw. brennt nichts an. Sehr gute Sache. Ich kann diesen Artikel nur empfehlen" Mehr

    6 Kunden erwähnen „Brotaustritt"6 positiv0 negativ

    Kunden sind mit dem Brotaustritt zufrieden. Sie berichten, dass das Brot problemlos herauskommt und sich nicht an der Form haftet.

    "...Sehr leicht zu reinigen ist es übrigens auch. Das Brot flutscht nur so heraus und auch Rückstände von Kuchen und Co. lassen sich prima lösen...." Mehr

    "...Das Brot löst sich problemlos." Mehr

    "...Der gebackene Kuchen ließ sich leicht entfernen und ist nicht an der Form kleben geblieben." Mehr

    "Perfekt um Toastbrot zu backen, das Brot lässt sich sehr leicht herauslösen, Reinigung problemlos von Hand. Gute Qualität von Kaiser." Mehr

    16 Kunden erwähnen „Beschichtung"7 positiv9 negativ

    Kunden haben unterschiedliche Meinungen zur Beschichtung. Einige beschreiben sie als gut und antihaftbeschichtet, die sich nach kurzer Zeit nicht löst. Andere hingegen bemängeln das Lösen der Beschichtung oder den Geschmack von Rost beim Backen.

    "...Zwei Formen habe ich bestellt und bei einer Form löst sich die Beschichtung großflächig...." Mehr

    "Hiermit kann man absolut prima ein 2kg Brot backen. Beschichtung ist sehr gut" Mehr

    "...Jetzt ging allerdings sehr viel Beschichtung ab, und ich brauche eine neue Form. Also, was soll ich sagen?..." Mehr

    "Super große Brotbackform gute Beschichtungen aber leider hat sie sich ferzogen es läßt sich aber weiterhin mit ihr Arbeiten Mit freundlichen Gruß" Mehr

    Perfekte Größe für Kita und Schule
    5 von 5 Sternen
    Perfekte Größe für Kita und Schule
    Ich nutze die Backform um Kuchen für die Kitagruppen meiner Kinder oder aber um Kuchen für meine Klasse zu backen. In der Mitte halbiert erhält man 30 Stück Kuchen, die groß genug sind für Kinder. Ich nehme mein Rezept für eine handelsübliche Kastenform und multipliziere sie mit drei, passt perfekt! Ich backe z.B. meinen Zitronenkuchen bei 170 Grad. Dauert natürlich lange, über 1 1/2 Stunden, aber tatsächlich wird der Kuchen gar nicht trocken an den Seiten, was bei einer so langen Backzeit schon mal vorkommen kann. Ich verwende Backpapier, da ich den Kuchen relativ schnell aus der Form hole, damit er nicht anfängt zu schwitzen. Werde mir bei Gelegenheit noch eine holen, denn es passen zwei in den Ofen.
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    Spitzenrezensionen aus Deutschland

    • Bewertet in Deutschland am 28. Januar 2025
      Stil: SingleVerifizierter Kauf
      Es ist eine große Backform für Brot und Kuchen. Sie lässt sich leicht reinigen und der Teig haftet kaum an . Kaiser , Marken Backform zum kleinen Preis . Schnelle Lieferung 📦
    • Bewertet in Deutschland am 8. April 2025
      Stil: SingleVerifizierter Kauf
      gute, massive Backform. Ich backe Weißbrot in dieser Form - Senstionell
    • Bewertet in Deutschland am 24. Juli 2024
      Stil: SingleVerifizierter Kauf
      Eine Bekannte lieh uns ihre angeblich "uralte" Kaiser-Brotbackform aus, weil wir Brotbacken mal lernen wollten. Die Form sah aber noch aus wie neu, und nach dem Backen "flutschte" das Brot auf das Abkühl-Gitter, ohne dass auch nur ein Krümel haften geblieben wäre. Wir haben gleich zwei Formen gekauft, weil diese bequem in den Backofen passen. Und auch unsere Formen hinterlassen keine Krümel. Einfach vorher gut mit Olivenöl auspinseln, dank der Wabenform bleibt dieses gut haften, und das Ergebnis wird perfekt. Spülmaschine ist unnötig, einfach ohne Spüli mit ein wenig Wasser ausspülen, mit Küchenkrepp trocknen, wegstellen. Bärenstarkes Produkt.
      3 Personen fanden diese Informationen hilfreich
      Melden
    • Bewertet in Deutschland am 14. März 2025
      Stil: SingleVerifizierter Kauf
      schöne Form, die ihren Zweck erfüllt. Ich benutze aber immer Backpapier um die Beschichtung zu schützen.
    • Bewertet in Deutschland am 20. März 2025
      Stil: SingleVerifizierter Kauf
      Top Qualität
    • Bewertet in Deutschland am 1. März 2025
      Stil: SingleVerifizierter Kauf
      Eine klasse Form. Die allen anderen waren einfach zu klein. Die Form hat die richtige Größe und das brot backen gelingt perfekt
    • Bewertet in Deutschland am 23. Februar 2025
      Stil: SingleVerifizierter Kauf
      Super, wie erwartet.
    • Bewertet in Deutschland am 17. April 2025
      Stil: SingleVerifizierter Kauf
      Alles Ok.

    Spitzenrezensionen aus anderen Ländern

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    • Lasse Larsson
      5,0 von 5 Sternen Stor härliga formar.
      Bewertet in Schweden am 19. April 2025
      Stil: SingleVerifizierter Kauf
      Otroligt bra storlek för att baka mitt Danska rågbröd. Otrolig kvalitet och lätt att göra rent efter bak.
      Melden
    • ginette
      5,0 von 5 Sternen Platine pour le pain
      Überprüft in Belgien am 19. Juli 2024
      Stil: SingleVerifizierter Kauf
      Convient pour le pain très bien
    • Amazonian Reviews
      5,0 von 5 Sternen Excellent
      Bewertet in Großbritannien am 4. September 2020
      Stil: SingleVerifizierter Kauf
      3 months and it is fantastic. I use it every 3-4 days for a loaf. My recipe for a 70% hydration (meaning I add 70% liquid in some form to the dry ingredient, flour) is:
      1200g flour
      840g/ml of water
      bit of salt
      Tablespoon of yeast, really just depends on how fast you want it to rise lol

      For a sourdough just change it around to suit your needs.
      1000g flour
      640g/ml water
      200g of sourdough (1:1 which means you mix half water and half flour for your sourdough). Reduce or increase for your flavour.
      bit of salt

      I use a mixer to combine until no lumps. I then just transfer to the tin. I know how to stretch and fold but in this tin you really do not need (hah pun) to actually do it. You get a nice sandwich loaf this way.

      You can add olive oil to it, couple glugs (2-3 table spoons) to keep moisture. If you want it to be soft on the outside, bake it and after it comes out the oven melt some butter (unsalted as it is too salty with normal butter) or some oil and baste it around the entire loaf. It will soften nicely and you don't get that gum cutting edges lol

      Baking times vary by your oven!! Seriously check your oven temps with a seperate oven thermometer because they all vary. I cook at a lower temp of around 180-190C I cook for between 30-35 min (fan assisted). Once it is easily able to come out the tin you will be able to give it a knock to see how it sounds, hollow means cooked! With bread over cooking is not as bad as undercooking! If you are unsure it is done, even at 35min just take it out the tin and cook on the wrack in the oven. All the times depend on your oven, if it is fan assisted, what hydration you used and so on.

      Overall I recommend this tin because the material it is produced from is high quality. It has a really nice non stick coating. The pattern on the side helps with steam and allows it to draw back and be non stick easily. It produces bread that fits my toaster. Though oh my god I just had to replace the toaster but shesh it is the only actually tall toaster so if you want one look up Breville VTT570.

      Well here ends my ted-x talk lol It's a great tin and incredibly fair priced a reasonable 10 quid.
      Kundenbild
      Amazonian Reviews
      5,0 von 5 Sternen
      Excellent

      Bewertet in Großbritannien am 4. September 2020
      3 months and it is fantastic. I use it every 3-4 days for a loaf. My recipe for a 70% hydration (meaning I add 70% liquid in some form to the dry ingredient, flour) is:
      1200g flour
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      Tablespoon of yeast, really just depends on how fast you want it to rise lol

      For a sourdough just change it around to suit your needs.
      1000g flour
      640g/ml water
      200g of sourdough (1:1 which means you mix half water and half flour for your sourdough). Reduce or increase for your flavour.
      bit of salt

      I use a mixer to combine until no lumps. I then just transfer to the tin. I know how to stretch and fold but in this tin you really do not need (hah pun) to actually do it. You get a nice sandwich loaf this way.

      You can add olive oil to it, couple glugs (2-3 table spoons) to keep moisture. If you want it to be soft on the outside, bake it and after it comes out the oven melt some butter (unsalted as it is too salty with normal butter) or some oil and baste it around the entire loaf. It will soften nicely and you don't get that gum cutting edges lol

      Baking times vary by your oven!! Seriously check your oven temps with a seperate oven thermometer because they all vary. I cook at a lower temp of around 180-190C I cook for between 30-35 min (fan assisted). Once it is easily able to come out the tin you will be able to give it a knock to see how it sounds, hollow means cooked! With bread over cooking is not as bad as undercooking! If you are unsure it is done, even at 35min just take it out the tin and cook on the wrack in the oven. All the times depend on your oven, if it is fan assisted, what hydration you used and so on.

      Overall I recommend this tin because the material it is produced from is high quality. It has a really nice non stick coating. The pattern on the side helps with steam and allows it to draw back and be non stick easily. It produces bread that fits my toaster. Though oh my god I just had to replace the toaster but shesh it is the only actually tall toaster so if you want one look up Breville VTT570.

      Well here ends my ted-x talk lol It's a great tin and incredibly fair priced a reasonable 10 quid.
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    • Alessandro Ottaviani
      5,0 von 5 Sternen Capiente
      Bewertet in Italien am 6. Januar 2024
      Stil: SingleVerifizierter Kauf
      Stampo veramente grande e capiente. Ben fatto, consiglio di usare la carta forno per non rovinare lo smalto dello stampo
    • Jacme31
      5,0 von 5 Sternen Parfait pour des gros pains moulés
      Bewertet in Frankreich am 20. Februar 2021
      Stil: SingleVerifizierter Kauf
      J'utilise fréquemment ce moule de 35 cm pour faire des pains complets de plus de 1kg. Je beurre légèrement le moule : le pain ne colle jamais et se démoule très facilement (démoulage pour moi à mi-cuisson).
      Ma recette préférée (source Amandio PIMENTA) à la fois très simple à réaliser, avec les proportions adaptées à ce moule :
      Bol1 : Mélanger 660 g de farine complète , 660 g d'eau , 2 g de levure de boulanger
      Bol2 : Mélanger 100 g de farine de pois chiche (ou lentilles ou mélange) 130 g de farine complete , 230 g d'eau et 5 g de levain maison liquide. On peut ajouter des graines.
      Les deux bols sont recouverts d'un torchon et mis au repos 18 h à température ambiante . Puis on mélange bien le contenu des deux bols en ajoutant 13 g de sel puis verse dans le moule beurré . 1 h d'attente à température ambiante puis au four pré-chauffé à 210°C pour une deml-heure avec un coup de buée au démarrage. Puis retrait du moule et complément de cuisson d'une bonne demi-heure à 190°C.