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Hanf ist eine sehr vielseitige Pflanze, die zu den ältesten Nutz- und Zierpflanzen gehört.
Bio Hanfprotein wird aus den Hanfsamen gewonnen. Nach der Entölung zu Hanföl wird der verbliebene Presskuchen schonend zu Hanfmehl vermahlen. Durch spezielles Sieben werden die groben Teile entfernt und man erhält feines Hanfproteinpulver. Das Bio Hanfprotein schmeckt leicht nussig und kann beispielsweise zur Anreicherung von Shakes und Smoothies verwendet werden. Besonders ist das Bio Hanfprotein auch zum verfeinern von Müsli geeignet.
Hanf ist ein Lebensmittel mit einer langen Tradition. Es enthält enthält mehrfach ungesättigte Fettsäuren (9 g) und ist vegan.
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