Ergänzung zu kompletter Rezension:Ich hatte leider kurze Zeit nach dieser Rezension die Anlage zurück geschickt,und diese Rezension geändert - weshalb immernoch die alte Rezension drin stehtist mir schleierhaft.Da das CO2-Ventil wohl kaputt war - das scheint auch ein Schwachpunkt zu seinbei diesem Gerät. Lange Rede kurzer Sinn: habe mir eine Klarstein ohne CO2gekauft, also mit Pumpe für den Druck. Läuft nun seit fast einem Jahr einwandfreiohne lästigen CO2 Austausch. Ich kann daher die "schwarze" Klarstein empfehlenmit Pumpe ohne CO2.Daher nur noch 3 anstatt 5 Sterne---Seit Jahren kommt bei mir eine Perfect Draft zum Einsatz, diese nervte mich, weila) Fässer teuer sind und b) die Temperatur nicht einstellbar ist.Daher stand diese meistens ungenutzt in der Gegend rum.Jetzt konnte ich mich aufraffen eine 5 l Partyfass Zapfanlage zu kaufen.In Frage kamen für mich die Klarstein Modelle, der neue Bier Maxx und diese hier.Klarstein verfügt über Modelle mit Pumpe ohne CO2, da ich aber schon einige negativeBerichte hörte von tröpfelndem Bier etc. und man mit CO2 auch Einfluss auf die Blume nehmenkann, habe ich mich für CO2 entschlossen. Der Preis für eine CO2 Patrone ist ja auch nicht so extrem.Ich habe mich für die H.KOENIG 1880 entschlossen, die Anleitung dafür gibtes hier: [...]Also bestellt, den nächsten Tag mit Prime per DPD gegen 9 Uhr bereits geliefert - perfekt!Was mir schon vor der Bestellung aufgefallen ist - es scheint sich wohl um eine ähnliche Bier Maxx 2 Anlage zu handeln, zumindest scheint diese sehr ähnlich zu sein, die techn. Daten sind identisch. Lediglich der Zapfhahn sowie Tropfschale scheinen anders zu sein.Vom Design gefällt mir diese allerdings besser als Bier Maxx. Abgesehen davon scheint sie einiges günstiger als die Bier Maxxzu sein. Die Tropfschale ist auch größer und bietet locker Platz für 2 Gläser.3 CO2 Patronen waren dabei, reichlich Ersatzteile und Heinecken Adapter. Die ausführliche Anleitung machtes wahrscheinlich auch Laien möglich die verschiedenen Fässer anzuzapfen.Hat man ein Fass angezapft, reinstellen, dabei sollte man nur aufpasse, dass man Vorne den Kunststoffschlauchnicht beschädigt bzw. knickt - alles andere ist unproblematisch. Zusammenstecken - Bierschlauch und CO2 Anschlussschlauch,es klickt zweimal und fertig. CO2 Patronenhalterung rausklappen auf 90 Grad, Patrone in die Schraubhülle gelegt, einschrauben,dann macht es kurz zisch (das ist mit dem "klicken" gemeint) noch einmal nach dem Zischen vorsichtig nachgezogen, dasses 100%ig dicht ist. Deckel zu, fertig! Der Deckel schließt hervorragend, was natürlich für eine effektive Kühlung undEnergiesparung sehr wichtig ist. Die gesamte Anlage macht einen wertigen Eindruck, die Alu-Verkleidung tut ihr übriges.Sie sieht zwar nicht so schnittig und modern wie eine Perfect Draft aus, aber das macht mir nichts. Der Zapfhahn undAusgießer ist aus Edelstahl, die Halterung Verkleidung scheint Kunststoff zu sein.Beim Kühlvorgang hatte ich nun zwei Versuche gestartet. Man kann die Anlage (wie Bier Maxx) ohne und mit Wasser betreiben.Ohne Wasser dauert das Ganze natürlich sehr lange. Die Anlage "kühlte" mir das Bier innerhalb 20 h von (Angabe Display) 26 Grad (was eher die Raumtemperatur wohl gewesen ist) auf 8 Grad früh H.Koenig BW1880 Bierzapfanlage / Bierkühler für alle universal, 5 L, edelstahl9 Uhr runter. Als die Raumtemperatur (Gartenhaus) aber wieder anstieg auf ca. 22 Grad erhöhte sich die Anzeige wieder auf 12 Grad. Dies zeigt wohl, dass ohne Wasser bei hoher Außentemperatur die Anlage wohl etwas überfordert sein dürfte und wohl nur ca. Biertemperatur = Raumtemperatur - 10 °C rum schaffen bzw. zu halten sein dürfte. Muss das Ganze mal im Herbst bei 18 Grad oder so probieren ob ich mir das Wasser sparen kann.Aber so aufwändig ist das mit dem Wasser auch nicht. Ein Drainagehahn über der Tropfschale - hier kann das Wasser einfachabgelassen werden. Neues rein und fertig.Lange Rede, kurzer Sinn, bei 12 Grad hab ich dann das Fass rausgenommen, ca. 650 ml Wasser eingefüllt (max. 800 ml). Ich war überrascht, dass die Wasserkühlung so gut funktionierte. Innerhalb 2 h war das Bier auf 7 Grad abgekühlt (und das obwohl der Abstand zu den Seitenflächen weniger als 10 cm und nicht optimal ist) und der Ventilator stoppte dann auch, da dies meine Vorgabetemperatur für Helles war.Bzgl. Kühlgeschwindigkeit verstehe ich somit die Bewertung von "Öhrchen" (2 Sterne) keinesfalls. Wenn man schreibt, dass es langedauert und dabei 4 Stunden Kühldauer erwähnt, dann hatte man wohl noch NIE mit irgendwelchen Zapfanlagen im Privatbereich zu tun.Denn im Vergleich zu meiner Perfect Draft kühlt diese Anlage das Bier min. doppelt so schnell dank der vorhandenen Wasserkühlung.Also von 12 Grad auf 7 Grad bei ca. 23 Grad Raumtemperatur in 2 h bei ca. 650 ml anstatt 800 ml Wasser nenneich SCHNELL. Ich werde einen Test demnächst mit einem Fass und Wasserkühlung durchführen von ca. 18 Gradauf 7 Grad. Mal sehen wie lange das dauert.Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist schaltet sich der Ventilator (der etwas laut ist) komplett aus, es herrscht dannStille, bis das Fass wieder etwas wärmer wird, dann aktiviert sich dieser auch wieder. Wem der Ventilator zu laut ist,der kann wohl einen leiseren einbauen wie beim Biermaxx. Mir ist es aber egal, weil in der Sommerhütte sowieso meistensMusik auch läuft und sooo laut finde ich den auch wieder nicht. Wenn man am gleichen Tisch sitzt wie die Zapfanlage,dann ist das natürlich was anderes. Aus Gründen der Gewährleistung würde ich dies aber nicht in den ersten 2 Jahrenmachen.Das Bild zeigt mein ersten gezapften Bierchen - sehr lecker muss ich sagen. Die CO2-Zufuhr klappte sehr unproblematisch, hatte allerdings etwas viel Druck rein - muss ich noch Gefühl dafür bekommen.Wenn ich das gezapfte Bier mit meinem Perfect Draft vergleiche muss ich sagen, dass mir die CO2 Zufuhr einfach mehr Spielraum gibt für eine schöne Blume und fasziniert bin ich von der tollen Temperatureinstellung, das konnte ich beim Perfect Draft leider nicht - das Bier kühlte mir immer zu stark runter und 3-4 Grad sind mir für ein Bier zu kalt - vorallem im Winter.Mal schauen, ob ich nach dem 2. und 3. Fässchen auch noch so begeistert bin ;) aber momentan muss ich sagen:Perfekte Heim-Zapfanlage, die Perfect Draft dürfte jetzt ausgedient haben. Aber wie gesagt, paar Fässer muss ichnoch zapfen, evtl. überarbeite ich diese Rezession dann bzw. ergänze ich.Hier noch die Herstellerseite: [...]Ergänzung 22.09.2016:Ich habe nun einen Versuch gestartet bei normalen Außentemperaturen ca. 18-20°C einFass zu kühlen OHNE Wasser. Ein etwas vorgekühltes ca. 15°C Bierfass war in ca. 3 hauf 7 °C runtergekühlt. Also bei normalen Temperaturen bis 20°C benötigt man nichtunbedingt das Wasser zur Kühlung, es funktioniert auch ohne. Solange die Raumtemperaturunter 21°C liegt werde ich jetzt immer ohne Wasser kühlen, darüber Wasser füllen.Inzwischen wurden ca. 6 Fässer gezapft, eins leckerer als das Andere.Anregung an AMAZON:Ihr solltet nützliche Links wie die Anleitungoder Herstellerseite nicht entfernen, wiesomacht ihr das?!?