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Dampfbackofen Vergleich
Die 13 besten Einbau-Backöfen mit Dampffunktion im Überblick
Dampfbackofen-Bestenliste
AEG Einbaubackofen BSE99823BM Serie 9000
59 Erfahrungsberichte
sofort lieferbar ab ca. 1.595 €
AEG Einbaubackofen BSE99823BM Serie 9000 Zusammenfassung: Was bietet dieser Dampfbackofen?
Der „AEG Einbaubackofen BSE99823BM Serie 9000“ ist ein Dampfbackofen, der gesundes Kochen ohne Öl oder künstliche Fette ermöglicht. Er verfügt über Funktionen wie SteamPro, das Dampf, Feuchtigkeit und Hitze kombiniert, um Gerichte präzise zu garen. Die SousVide-Funktion ermöglicht ein schonendes und geschmackvolles Garen in einem Vakuumbeutel. Die Steamify-Funktion fügt automatisch die richtige Dampfmenge für jedes Gericht hinzu und macht das Dampfgaren einfach. Mit der SmartKitchen-Funktion kannst du den Backofen über die My AEG Kitchen App aus der Ferne steuern und so die Temperatur regulieren und auf Kochassistenten zugreifen. Zu den weiteren Funktionen gehören Dampfreinigungsprogramme für müheloses Entfernen von Rückständen, ein Kerntemperatursensor für präzises Garen und ein Premium-Drehwähler für einfache Bedienung.
Siemens HS658GXS7 iQ700 Einbau-Dampfbackofen A+
27 Erfahrungsberichte
sofort lieferbar ab ca. 1.369 €
Siemens HS658GXS7 iQ700 Einbau-Dampfbackofen A+ Zusammenfassung: Was bietet dieser Dampfbackofen?
Der Siemens HS658GXS7 iQ700 Einbau-Dampfbackofen A+ ist ein Dampfbackofen, der mehrere wichtige Funktionen bietet. Erstens hat er eine coolStart-Funktion, die den Ofen schnell auf die gewünschte Temperatur aufheizt, ohne übermäßig viel Energie zu verbrauchen. Zweitens verfügt er über die ecoClean-Technologie mit einer speziellen Beschichtung auf der Rückwand, die Fett absorbiert und die Reinigung erleichtert. Drittens verfügt er über eine Dampfgarfunktion, die für knusprige Krusten und saftige Braten sorgt, indem sie den Speisen automatisch Dampf zuführt. Viertens verfügt er über eine Home Connect-Integration, die die Fernsteuerung und Überwachung des Backofens über die Home Connect-App ermöglicht. Außerdem verfügt der Backofen über die 4D-Heißlufttechnologie, die eine optimale Wärmeverteilung auf allen Ebenen für perfekte Ergebnisse gewährleistet. Der Backofen verfügt außerdem über ein präzises Bratenthermometer zur genauen Messung der Innentemperatur und kann in Kombination mit der integrierten Mikrowellen- und Dampfbrennerfunktion verwendet werden. Er bietet flexible Einschubebenen für die Zubereitung und hat ein großes TFT-Display mit hoher Auflösung und optimaler Ablesbarkeit für eine einfache Bedienung.
AEG BSE792220B Dampfbackofen SteamPro
8 Erfahrungsberichte
sofort lieferbar ab ca. 1.128 €
AEG BSE792220B Dampfbackofen SteamPro Zusammenfassung: Was bietet dieser Dampfbackofen?
Der AEG BSE792220B Dampfbackofen SteamPro ist ein Dampfbackofen, der es dir ermöglicht, mit Dampf zu garen und so Nährstoffe und Aromen in deinen Speisen zu erhalten, ohne dass du Öl oder künstliche Fette brauchst. Er verfügt über einen Multi-Dampfgarer mit integriertem Feuchtigkeitssensor, mit dem du die Kombination aus Dampf, Feuchtigkeit und Hitze für jedes Gericht einstellen kannst. Der Backofen verfügt außerdem über die SousVide-Funktion, die Lebensmittel bei niedrigen Temperaturen schonend gart, um Aromen zu erhalten und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu schaffen. Mit einem Kerntemperatursensor kannst du die Innentemperatur deines Gerichts überwachen und weißt, wann es den gewünschten Gargrad erreicht hat. Außerdem bietet der Backofen Dampfreinigungsprogramme, mit denen sich Rückstände mühelos entfernen lassen, und er verfügt über ein Klartextdisplay mit Touch-Bedienung für die einfache Bedienung aller Funktionen.
Neff B56VT62N0 Einbau-Dampfbackofen N90 60 cm
179 Erfahrungsberichte
erhältlich ab ca. 2.327 €
Neff B56VT62N0 Einbau-Dampfbackofen N90 60 cm Zusammenfassung: Was bietet dieser Dampfbackofen?
Der Neff B56VT62N0 Einbau-Dampfbackofen N90 60 cm ist ein Dampfbackofen mit mehreren bemerkenswerten Eigenschaften. Erstens verfügt er über die Slide&Hide-Funktion, die einen einfachen Zugang zum Innenraum ermöglicht, da die vollständig versenkbare Tür weggeschoben werden kann. Die VarioSteam-Funktion ermöglicht beim Backen, Braten und Garen eine individuell anpassbare Dampfmenge, was zu einem intensiveren Geschmackserlebnis führt. Das CircoTherm-Prinzip sorgt dafür, dass die heiße Luft schnell und gleichmäßig im Backofen zirkuliert, so dass mehrere Gerichte gleichzeitig gegart werden können, ohne dass sich die Aromen übertragen. Außerdem zerfällt das Pyrolyse-Reinigungsprogramm Lebensmittelreste bei hohen Temperaturen in Asche, so dass keine chemischen Reinigungsmittel mehr benötigt werden. Der Backofen verfügt über eine Kindersicherung für zusätzliche Sicherheit. Er hat die Maße 59,5 x 59,6 x 54,8 cm (H x B x T) und gehört zur Energieeffizienzklasse A+.
Bosch HSG636BB1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen
1.920 Erfahrungsberichte
sofort lieferbar ab ca. 1.148 €
Bosch HSG636BB1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen Zusammenfassung: Was bietet dieser Dampfbackofen?
Der Bosch HSG636BB1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen ist ein Dampfbackofen mit mehreren wichtigen Funktionen. Erstens verfügt er über eine Dampfstoßfunktion, bei der die Speisen durch Dampf außen knusprig und innen saftig werden. Zweitens bietet er Dampfgaren für eine schonende und gesunde Nahrungszubereitung. Drittens verfügt er über eine Assistenzfunktion, die automatisch die optimale Heizart, Temperatur und Dauer für verschiedene Gerichte einstellt. Viertens verfügt er über EcoClean Direct, eine spezielle Beschichtung auf der Rückwand, die Fett absorbiert und daher nur minimal gereinigt werden muss. Außerdem ist der Backofen dank seines TFT-Displays mit Klartext und Symbolen einfach zu bedienen. Die Produktabmessungen betragen 59,5 x 59,4 x 54,8 cm ohne Verpackung und er wird in Deutschland hergestellt. Insgesamt bietet dieser Einbaudampfbackofen mit einem Volumen von 71 Litern viel Platz, hohe Funktionalität, Energieeffizienz (bewertet mit A+) und vielseitige Betriebsarten wie Auftauen, 100% Dampf, Garen und Regenerieren. Mit seinem eleganten Design und seinen praktischen Funktionen ist er eine wertvolle Investition für jede Küche.
Bosch HSG636BS1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen
453 Erfahrungsberichte
sofort lieferbar ab ca. 1.075 €
Bosch HSG636BS1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen Zusammenfassung: Was bietet dieser Dampfbackofen?
Der Bosch HSG636BS1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen ist ein Dampfbackofen mit mehreren wichtigen Funktionen. Er hat eine Dampfstoßfunktion, die das Essen außen knusprig und innen saftig macht. Außerdem verfügt der Ofen über eine Dampfgarfunktion für die schonende und gesunde Zubereitung von Speisen. Die Assistenzfunktion stellt automatisch die optimale Heizart, Temperatur und Dauer für verschiedene Gerichte ein. Außerdem verfügt er über eine EcoClean Direct-Beschichtung auf der Rückseite, die Fett absorbiert und so den Reinigungsaufwand reduziert. Der Backofen wird über ein TFT-Touch-Display mit leicht verständlichen Texten und Abbildungen bedient. Er wird mit Zubehör wie Backblechen, Rosten und Dampfgittern in verschiedenen Größen geliefert. Das Produkt wird in Deutschland hergestellt und hat die Maße 59,5 x 59,4 x 54,8 cm (H x B x T).
Siemens HS636GDS2 iQ700 Dampfbackofen A+
90 Erfahrungsberichte
erhältlich ab ca. 1.649 €
Siemens HS636GDS2 iQ700 Dampfbackofen A+ Zusammenfassung: Was bietet dieser Dampfbackofen?
Der Siemens HS636GDS2 iQ700 Steam Oven A+ ist ein Dampfbackofen, der mehrere Funktionen für effizientes und bequemes Kochen bietet. Er hat eine coolStart-Funktion, die den Backofen schnell aufheizt, ohne einen höheren Energieverbrauch zu haben. Die ecoClean-Beschichtung auf der Rückwand erleichtert die Reinigung, indem sie Fett automatisch aufnimmt. Dieser Dampfbackofen verfügt außerdem über eine Dampfgarfunktion, mit der du knusprige Krusten und saftige Braten zubereiten kannst. Die cookControlPlus-Technologie bietet automatische Programme für die perfekte Zubereitung von Speisen mit idealen Einstellungen. Das Display des Backofens besteht aus Tasten, Touch-Feldern und einem Kontrollring, so dass du leicht durch das Menü navigieren kannst. Weitere bemerkenswerte Funktionen sind die Selbstreinigung, das schnelle Aufheizen, ein Bratenthermometer und eine Vielzahl von Backfunktionen. Außerdem verfügt er über Sicherheitsfunktionen wie eine Restwärmeanzeige, eine Sicherheitsabschaltung und eine Kindersicherung. Der Siemens HS636GDS2 iQ700 Dampfbackofen A+ hat die Maße 59,5 cm Höhe, 59,4 cm Breite und 54,8 cm Tiefe und wiegt 40,6 kg.
AEG Einbaubackofen BSE77228BM Serie 7000
6 Erfahrungsberichte
erhältlich ab ca. 979 €
AEG Einbaubackofen BSE77228BM Serie 7000 Zusammenfassung: Was bietet dieser Dampfbackofen?
Der „AEG Einbaubackofen BSE77228BM Serie 7000“ ist ein Dampfbackofen, der sanften Dampf mit herkömmlicher Hitze kombiniert, um außen knusprige und innen saftige Ergebnisse zu erzielen. Er verfügt über ein TFT-Full-Touch-Farbdisplay zur einfachen Steuerung der verschiedenen Funktionen mit großen Symbolen für zusätzlichen Komfort. Der Backofen verfügt über die SoftClosing-Funktion, bei der sich die Tür ab einem bestimmten Winkel automatisch und ohne laute Knallgeräusche schließt, und der Lüfter schaltet sich ab, wenn die Tür bei eingeschaltetem Backofen geöffnet wird. Außerdem verfügt er über einen Kerntemperatursensor, der durch ständige Überwachung des Garvorgangs ein präzises Garen gewährleistet. Außerdem bietet er eine pyrolytische Selbstreinigungsfunktion, bei der Schmutz, Fett und Speisereste in geruchlose Asche verwandelt werden, die nach der Reinigung einfach mit einem feuchten Tuch abgewischt werden kann.
AEG Einbaubackofen BSS57606BM Serie 7000
319 Erfahrungsberichte
sofort lieferbar ab ca. 749 €
AEG Einbaubackofen BSS57606BM Serie 7000 Zusammenfassung: Was bietet dieser Dampfbackofen?
Der „AEG Einbaubackofen BSS57606BM Serie 7000“ ist ein Dampfbackofen, der sanften Dampf mit herkömmlicher Hitze kombiniert, sodass die Speisen außen knusprig und innen saftig werden. Außerdem verfügt er über einen pyrolytischen Selbstreinigungsprozess, der Schmutz, Fett und Speisereste in geruchlose Asche verwandelt. Der Backofen verfügt über einen Kerntemperatursensor, der den Garvorgang überwacht und den richtigen Garpunkt für jeden Geschmack trifft. Er verfügt über ein LED-Display mit Touch-Bedienung, das eine einfache Konfiguration ermöglicht und bei der Auswahl Temperatur und Zeit anzeigt. Außerdem verfügt der Backofen über eine Schnellaufheizfunktion, die 40 Prozent schneller als bei herkömmlichen Modellen vorheizt. Mit seinem geräumigen Innenraum von 72 Litern bietet er problemlos Platz für mehrgängige Menüs und große Mengen für Gäste. Der Backofen ist energieeffizient und verbraucht nur 0,93 kWh bei Ober-/Unterhitze und 0,69 kWh bei Heißluft/Umluft. Außerdem verfügt er über praktische Funktionen wie versenkbare Schalter, eine kühle Backofentür zur Sicherheit und eine pyrolytische Selbstreinigungsfunktion. Der Backofen wiegt 32,8 kg und hat die Maße 59,6 cm Breite, 59,4 cm Höhe und 56,8 cm Tiefe.
Bosch HRG5785S6 Serie 6 Smarter Einbau-Backofen
8 Erfahrungsberichte
sofort lieferbar ab ca. 898 €
Bosch HRG5785S6 Serie 6 Smarter Einbau-Backofen Zusammenfassung: Was bietet dieser Dampfbackofen?
Der „Bosch HRG5785S6 Serie 6 Smarter Einbau-Backofen“ ist ein Dampfbackofen mit mehreren fortschrittlichen Funktionen. Er verfügt über den AutoPilot 30, der 30 voreingestellte Automatikprogramme für perfekt zubereitete Gerichte bietet. Der Backofen verfügt außerdem über eine Pyrolyse-Selbstreinigungsfunktion und ein einfach zu bedienendes weißes LCD-Display für den Zugriff auf zusätzliche Funktionen. Ein weiteres wichtiges Merkmal ist das Bratenthermometer, das die Kerntemperatur von Braten misst und so ein präzises Garen ermöglicht. Die Dampfstoßfunktion fügt den Lebensmitteln Feuchtigkeit zu und sorgt so für eine knusprige Außenseite und ein saftiges Inneres. Außerdem nutzt der Backofen die 3D-Heißlufttechnologie für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf drei Ebenen. Der in Deutschland hergestellte Ofen hat die Maße 59,5 x 59,4 x 54,8 cm (H x B x T) und ein Fassungsvermögen von 71 L.
Empava Einbaubackofen Backofen Autark 72L
292 Erfahrungsberichte
erhältlich ab ca. 460 €
Empava Einbaubackofen Backofen Autark 72L Zusammenfassung: Was bietet dieser Dampfbackofen?
Der Empava Einbaubackofen Backofen Autark 72L ist ein Dampfbackofen, der ideal für Familienmahlzeiten und die Zubereitung feiner Speisen ist. Er verfügt über 9 Betriebsarten, 3 Schichten gehärtetes Glas mit Umluftkühlung und einen leicht zu reinigenden emaillierten Innenraum mit Umluftgebläse und Backgabel. Mit 2800 W und einem Fassungsvermögen von 72 Litern kannst du mit diesem multifunktionalen Elektrobackofen mühelos große Mahlzeiten zubereiten. Sein modernes Design aus Edelstahl und schwarzem gehärtetem Glas verleiht jeder Küche einen attraktiven Touch. Die Umluftfunktion sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung, und mit den Glas-Touch-Bedienelementen lassen sich Temperatur und Zeit einfach einstellen. Außerdem wird der Backofen mit 1 Backblech, 1 Backrost und 1 Backgabel geliefert, also mit allem, was du zum einfachen Kochen brauchst. Zu den Sicherheitsmaßnahmen gehören eine Kindersicherung, eine Tür aus dreifach gehärtetem Glas und ein geschwungener Griff aus silbernem Aluminium. Die Maße des Produkts sind 59,5 cm B x 56,8 cm T x 59,5 cm H.
Bauknecht BAK5S KP8V2 BLG Einbau-Backofen
942 Erfahrungsberichte
sofort lieferbar ab ca. 490 €
Bauknecht BAK5S KP8V2 BLG Einbau-Backofen Zusammenfassung: Was bietet dieser Dampfbackofen?
Der „Bauknecht BAK5S KP8V2 BLG Einbau-Backofen“ ist ein Dampfbackofen mit 11 Funktionen und Pyrolyse. Er bietet sanften Dampf zum Backen und Kochen sowie spezielle Programme zum Dampfgaren von Fisch, Fleisch und Brot. Der Backofen verfügt außerdem über ein Pyrolyse-Reinigungssystem für eine einfache Wartung. Er ermöglicht das Garen auf drei Ebenen und verfügt über eine Pizzafunktion für köstliche und knusprige Ergebnisse. Weitere Merkmale sind ein leicht zu reinigender Emaille-Innenraum, ein XXL-Garraum für besonders große Gerichte und eine Vollglas-Innentür mit Griffschutz. Der Backofen ist in die Energieeffizienzklasse A+ eingestuft und wird mit Zubehör wie einem Rost, einem emaillierten Backblech und einer Fettpfanne geliefert.
Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen
813 Erfahrungsberichte
sofort lieferbar ab ca. 380 €
Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen Zusammenfassung: Was bietet dieser Dampfbackofen?
Der „Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen“ ist ein Dampfbackofen mit einem Garraumvolumen von 71 Litern. Er hat 11 Funktionen, darunter drei spezielle Programme für das Garen mit Dampf: Dampf-Fisch, Dampf-Fleisch und Dampf-Brot. Der Ofen nutzt die GentleSteam-Technologie, um die Kraft des Dampfes mit traditioneller Heißluft zu kombinieren, was zu saftigen und knusprigen Gerichten führt. Die Dampffunktion trägt dazu bei, dass der Teig besser aufgeht und die Backwaren knuspriger werden. Außerdem verhindert sie, dass Lebensmittel beim Braten austrocknen und macht sie unglaublich saftig und goldbraun. Mit dem Zartprogramm kannst du Fisch ohne Deckel oder Alufolie garen, während er innen zart bleibt und außen eine perfekte Kruste bekommt. Der Backofen ist energieeffizient und hat die Energieeffizienzklasse A+. Er verfügt über leicht gleitende Einschübe und ermöglicht das Garen auf drei Ebenen gleichzeitig. Außerdem verfügt er über eine elektronische Temperaturregelung für präzises Garen.
Dampfbacköfen im Test oder Vergleich
Dampfgargerät: Revolutioniere deine Küche mit einem Hightech-Dampfbackofen!
Der Dampfbackofen, auch bekannt als Wasserdampfbackofen oder Einbaubackofen mit Dampffunktion, hat sich zu einem Must-Have für neue kulinarischen Trends entwickelt. Mit dem Kombigerät, Backofen und Dampfgarer, erweiterst du das Spektrum beim Backen, Braten und Garen um ein Vielfaches, da du beide Funktionen in Kombination nutzen kannst. Diese dampfbeheizten Küchengeräte versorgen dein Essen mit Dampf und sorgen so nicht nur für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sondern auch für eine präzise Temperaturkontrolle, die jedes Mal zu einem perfekten Garergebnis führt. Der Charme dieser Öfen liegt in ihren besonderen Funktionen wie der automatischen Dampfzufuhr, der SousVide-Funktion für das Garen bei niedrigen Temperaturen und der integrierten Konnektivität für die Fernüberwachung und -steuerung. Bei den meisten Dampfbacköfen werden über einstellbare Intervalle Dampfstöße in den Garraum abgegeben. Durch diese regelmäßige Zugabe von Wasserdampf werden die Gerichte ideal zubereitet - knusprige Krusten und saftige Braten für ein besonders intensives Geschmackserlebnis! Hochauflösende TFT-Displays für eine einfache Menüführung, mehrere Heizmodi und Selbstreinigungsfunktionen machen die Dampfbacköfen noch attraktiver. In deinem persönlichen Dampfbackofen-Test wirst du diese Vorteile aus erster Hand erfahren. Jedes Modell ist so konzipiert, dass es sich nahtlos in deine Kücheneinrichtung einfügt, und verfügt über Edelstahloberflächen und wichtige Sicherheitsfunktionen wie Kindersicherung und Restwärmeanzeige. In unserem Ratgeber geben wir dir einen Überblick über die interessantesten Produkte und wertvolle Informationen, die dir bei der Wahl des richtigen Dampfgarers für deine Bedürfnisse helfen. Genauere Angaben zu jedem Einbau-Dampfbackofen findest du auf unserer Seite „Produktdetails“.
Der Dampfbackofen, auch bekannt als Wasserdampfbackofen oder Einbaubackofen mit Dampffunktion, hat sich zu einem Must-Have für neue kulinarischen Trends entwickelt. Mit dem Kombigerät, Backofen und Dampfgarer, erweiterst du das Spektrum beim Backen, Braten und Garen um ein Vielfaches, da du beide Funktionen in Kombination nutzen kannst. Diese dampfbeheizten Küchengeräte versorgen dein Essen mit Dampf und sorgen so nicht nur für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sondern auch für eine präzise Temperaturkontrolle, die jedes Mal zu einem perfekten Garergebnis führt. Der Charme dieser Öfen liegt in ihren besonderen Funktionen wie der automatischen Dampfzufuhr, der SousVide-Funktion für das Garen bei niedrigen Temperaturen und der integrierten Konnektivität für die Fernüberwachung und -steuerung. Bei den meisten Dampfbacköfen werden über einstellbare Intervalle Dampfstöße in den Garraum abgegeben. Durch diese regelmäßige Zugabe von Wasserdampf werden die Gerichte ideal zubereitet - knusprige Krusten und saftige Braten für ein besonders intensives Geschmackserlebnis! Hochauflösende TFT-Displays für eine einfache Menüführung, mehrere Heizmodi und Selbstreinigungsfunktionen machen die Dampfbacköfen noch attraktiver. In deinem persönlichen Dampfbackofen-Test wirst du diese Vorteile aus erster Hand erfahren. Jedes Modell ist so konzipiert, dass es sich nahtlos in deine Kücheneinrichtung einfügt, und verfügt über Edelstahloberflächen und wichtige Sicherheitsfunktionen wie Kindersicherung und Restwärmeanzeige. In unserem Ratgeber geben wir dir einen Überblick über die interessantesten Produkte und wertvolle Informationen, die dir bei der Wahl des richtigen Dampfgarers für deine Bedürfnisse helfen. Genauere Angaben zu jedem Einbau-Dampfbackofen findest du auf unserer Seite „Produktdetails“.
Dampfbackofen-Kaufberatung
Der Dampfbacköfen Vergleich 2024 des Topratgeber24-Teams.
Alles Wichtige zu den aktuell bestbewerteten Dampfbacköfen finden Sie bei uns. Wir haben für Sie neben wertvollen Kundenbewertungen auch umfangreiche Produktdetails zu den Top-Produkten gesammelt. Warum? Das TopRatgeber24-Team möchte Ihnen die Kaufentscheidung etwas erleichtern und sicherstellen, dass Sie das für Ihre Anforderungen bestmögliche Produkt finden.
Was es in unserem Ratgeber noch an hilfreichen Informationen zu entdecken gibt? Wir haben die Antwort auf die meistgestellten Fragen, die beim Kauf von Dampfbacköfen gestellt werden. Des Weiteren versuchen wir Ihnen interessante Videos von Tests zur Verfügung zu stellen. Bei uns nicht das Richtige Produkt gefunden? Unter unserer Kaufberatung finden Sie Verlinkungen zu weiteren Tests von Dampfbacköfen.
Übersicht
Unsere Dampfbackofen-Empfehlung im November 2024 ist aktuell der AEG Einbaubackofen BSE99823BM Serie 9000!
Vergleicht man die 13 besten Einbau-Backöfen mit Dampffunktion, schneidet das Produkt Sehr Gut ab: Der AEG Einbaubackofen BSE99823BM Serie 9000 erreicht die Bewertung 1,2.
Der Vergleichssieger ist zu einem Preis von ca. 1.595 € erhältlich.
Wir konnten außerdem 5 Bestpreis-Angebote finden.
Die Einbau-Backöfen mit Dampffunktion Bosch HSG636BS1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen und Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen sind auch einen Blick wert.
Unser Preis-Leistungs-Tipp überzeugt ebenfalls mit dem Vergleichsergebnis Sehr Gut (1,4).
Das reicht für den 6. Platz im Dampfbackofen Vergleich.
Der Kaufpreis von Bosch HSG636BS1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen liegt bei ca. 1.075 €.
Auch der Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen ist eine weitere interessante Alternative. Unser Spartipp ist für ca. 380 € zu haben.
1.Backen & Braten Backen mit Dampfstoß
Verbessere dein Backen mit Steamer und Dampfstoß
Das Backen mit Dampfstoß und Dampfgarer wird unter Heimbäckern immer beliebter, und das aus gutem Grund! Diese innovative Technik verbessert nicht nur die Textur und den Geschmack deiner Backwaren, sondern bietet auch eine Reihe von Vorteilen, die dein Backerlebnis verändern werden. In diesem umfassenden Leitfaden beschäftigen wir uns mit den Wundern des Dampfstoßes und des Dampfgarers und geben dir detaillierte Einblicke und Überlegungen, damit du das Beste aus diesen Techniken herausholen kannst. Mach dich bereit, dein Backen auf ein neues Niveau zu heben!
Perfekte Kruste und feuchtes Inneres durch gezielten Dampfstoß erreichen
Einer der wichtigsten Vorteile des Backens mit Dampfstoß ist die Möglichkeit, eine exquisite Kruste zu erzielen und gleichzeitig das Innere deines Brotes oder Gebäcks feucht und zart zu halten. Der Dampf, der während des Backvorgangs im Ofen entsteht, trägt dazu bei, dass eine schöne, goldene Kruste entsteht, die sowohl knusprig als auch geschmackvoll ist. Durch die Zufuhr von Feuchtigkeit in den Ofen verhindert der Dampfstoß, dass die äußere Schicht zu schnell austrocknet, was zu einem herrlichen Kontrast zwischen einer knusprigen Außenseite und einem weichen, luftigen Inneren führt.
Aber was den Dampfstoß wirklich bemerkenswert macht, ist seine Fähigkeit, das Volumen deiner Backwaren zu erhöhen. Die Feuchtigkeit des Dampfes bewirkt eine rasche Ausdehnung in den frühen Phasen des Backens, was zu einem höheren Aufgehen und einer leichteren Textur führt. Besonders deutlich wird dies bei Brot, wo durch die kontrollierte Freisetzung von Dampf ein gut aufgegangener Laib mit einer offenen Krumenstruktur erreicht wird.
Es ist wichtig zu wissen, dass das Dampfstoßverfahren zwar bei handwerklich hergestelltem Brot und empfindlichem Gebäck Wunder bewirken kann, aber nicht für alle Arten von Backwaren geeignet ist. Kuchen oder Muffins zum Beispiel profitieren nicht von Dampfstoß, da sie andere Backbedingungen benötigen. Lass dich davon aber nicht entmutigen! Die Vielseitigkeit des Dampfstoßes ermöglicht es dir, die Anwendung an deine spezifischen Rezepte und das gewünschte Ergebnis anzupassen.
Rationalisiere deinen Backprozess mit der Dampfstoßfunktion
Die Dampfstoßfunktion verbessert nicht nur die Qualität deiner Backwaren, sondern bietet auch eine Reihe praktischer Vorteile, die deinen Backprozess rationalisieren können. Wenn du einen Backofen mit einer speziellen Dampfstoßfunktion verwendest, hast du die Freiheit, Dampf mit anderen Heizoptionen wie Ober- und Unterhitze oder Heißluft zu kombinieren. Diese Vielseitigkeit ermöglicht es dir, mit verschiedenen Backtechniken zu experimentieren und gleichbleibende, professionelle Ergebnisse zu erzielen.
Außerdem kann man gar nicht hoch genug einschätzen, wie praktisch es ist, Wasser mit einem speziellen Wassertank in den Backofen zu füllen. Vorbei sind die Zeiten, in denen man das Wasser manuell in den Backofen einfüllen oder sich auf behelfsmäßige Methoden verlassen musste. Mit dem eingebauten Wassertank und dem Dampferzeuger vereinfacht die Dampfstoßfunktion den Vorgang und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Dampfes im gesamten Garraum. Das Ergebnis ist ein konsistentes und gleichmäßiges Backen, das häufiges Drehen oder ungleichmäßig gebackene Produkte überflüssig macht.
Es ist wichtig zu wissen, dass nicht alle Backöfen mit einer Dampfstoßfunktion ausgestattet sind. Wenn du dein Backen jedoch auf die nächste Stufe heben willst, kann die Investition in einen Backofen mit dieser Funktion von großem Vorteil sein. Die präzise Steuerung der Dampferzeugung und -verteilung kann das Rätselraten deutlich reduzieren und zu professionellen Ergebnissen führen.
Erweitere dein kulinarisches Repertoire mit der Dampfstossfunktion
Auch wenn der Dampfstoß beim Backen von Brot und Gebäck seine Stärken hat, ist es wichtig, die unglaubliche Vielseitigkeit des Dampfens zu entdecken. Viele moderne Backöfen bieten eine Dampfdampffunktion, mit der du eine Vielzahl von Gerichten präzise und einfach zubereiten kannst. Dämpfen ist eine schonende Garmethode, bei der die natürlichen Aromen, Farben und Nährstoffe der Zutaten erhalten bleiben. Außerdem bietet sie mehrere Vorteile gegenüber den traditionellen Koch- oder Sautiermethoden.
Wenn du zum Beispiel Gemüse dünstest, behält es seine leuchtenden Farben und seine knackige Textur, ohne in Wasser getaucht zu werden. Das Ergebnis ist ein optisch ansprechendes Gericht, das viele Nährstoffe enthält. Auch beim Dämpfen von Fisch kommen die Vorteile dieser Garmethode zum Tragen. Die sanfte Hitze trägt dazu bei, dass die zarte Textur und der Geschmack des Fisches erhalten bleiben und er nicht zerkocht oder trocken wird.
Außerdem ist das Dampfgaren eine hervorragende Option für die Zubereitung von Getreide, Hülsenfrüchten und sogar Desserts. Du kannst damit fluffige Quinoa, zarten Reis oder leckeren Dampfpudding zubereiten. Die Möglichkeiten sind praktisch endlos! Wenn du die Dampfgarfunktion in dein kulinarisches Repertoire aufnimmst, eröffnet sich dir eine ganz neue Welt an gesunden und leckeren Kochmöglichkeiten.
Inspirationen mit der App entdecken und nach deinem Geschmack abwandeln
Wenn du dir nicht sicher bist, wie du mit der Dampfgarfunktion anfangen sollst, oder wenn du Inspirationen für neue Rezepte brauchst, sind viele Backöfen mit Apps ausgestattet, die eine Fülle von Ideen bieten. Diese Apps enthalten oft einen eigenen Kochbuchteil mit einer Reihe von Rezepten, die speziell für das Dampfgaren entwickelt wurden. Diese Rezepte können zwar genau befolgt werden, aber du solltest dich nicht scheuen, sie nach deinem persönlichen Geschmack und deinen Ernährungsgewohnheiten abzuändern.
Die App ist eine wertvolle Ressource, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken, innovative Techniken zu erforschen und deine kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern. Ganz gleich, ob du ein schmackhaftes gedünstetes Gemüsesortiment zubereiten oder mit der Fusionsküche experimentieren möchtest, die App kann dir den Weg weisen. Nutze die benutzerfreundliche Oberfläche und die Schritt-für-Schritt-Anleitungen, um dich auf spannende kulinarische Abenteuer einzulassen.
Denk daran, dass die App nicht auf die strikte Einhaltung von Rezepten beschränkt ist. Sie kann als Inspirationsquelle für deine eigenen Kreationen dienen. Nutze sie als Ausgangspunkt und lass deiner Fantasie freien Lauf. Experimentiere mit verschiedenen Kombinationen von Zutaten, Gewürzen und Garzeiten, um einzigartige Gerichte zu entwickeln, die deinen Vorlieben entsprechen. Die Schönheit des Dampfgarens liegt in seiner Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Küchen.
Fazit: Entfessle dein Backpotenzial mit Steam Shock & Steamer
Die Welt des Backens ist voller unendlicher Möglichkeiten, und wenn du die Dampfstoß- und Dampftechniken in dein Repertoire aufnimmst, werden sich deine Fähigkeiten und Ergebnisse zweifellos verbessern. Die Vorteile des Dampfgarens sind vielfältig und reichen vom Erreichen einer außergewöhnlichen Kruste und eines feuchten Inneren bis hin zur Erweiterung deines kulinarischen Horizonts mit gesunden und lebendigen Gerichten.
Ganz gleich, ob du in einen Backofen mit spezieller Dampffunktion investierst oder die Dampfgar- und Dampffunktionen deines vorhandenen Geräts ausprobierst - es ist eine spannende Reise. Sei offen für Experimente, lass dich auf neue Techniken ein und lass deiner Kreativität freien Lauf. Mit Dampfstoß und Steamer an deiner Seite sind dir in der Küche keine Grenzen gesetzt. Entfessle dein Backpotenzial und genieße die köstlichen Ergebnisse dieser außergewöhnlichen Garmethode. Viel Spaß beim Backen!
2.AEG Einbaubackofen Serie 9000 Multi-Dampfgarer - unser Vergleichssieger
Der AEG Einbaubackofen BSE99823BM Serie 9000 ist ein vielseitiger und innovativer Dampfbackofen, der eine Reihe von Funktionen bietet, die dein Kocherlebnis verbessern. Mit der SteamPro-Funktion kannst du die traditionellen Kochregeln vergessen und dich auf die gesunden Vorteile des Dampfgarens einlassen. Diese Methode erhält nicht nur Vitamine, sondern ermöglicht es dir auch, Gerichte ohne Öl oder künstliche Fette zuzubereiten.
Ein herausragendes Merkmal dieses Backofens ist der integrierte Feuchtigkeitssensor, mit dem du die Dampfmenge, die Feuchtigkeit und die Hitze genau auf die Anforderungen jedes Gerichts abstimmen kannst. So hast du eine unvergleichliche Kontrolle über den Garprozess und kannst jedes Mal perfekte Ergebnisse erzielen.
Eine weitere spannende Funktion ist die SousVide-Funktion, mit der du Fisch, Fleisch oder Gemüse in vakuumversiegelten Beuteln garen kannst. Diese schonende Garmethode sorgt dafür, dass alle Aromen erhalten bleiben und garantiert eine bemerkenswerte Zartheit und Saftigkeit. Mit SousVide können selbst Anfänger mit Leichtigkeit Ergebnisse in Restaurantqualität erzielen.
Die einzigartige, von AEG entwickelte Steamify-Funktion zur automatischen Dampfzugabe ist ein entscheidender Fortschritt beim Dampfgaren. Sie vereinfacht den Prozess, indem sie automatisch die richtige Dampfmenge für jedes Gericht hinzufügt. Das bedeutet, dass du deine gewohnten Rezepte ganz einfach an das Dampfgaren anpassen kannst, so dass sie sich für das tägliche professionelle Kochen eignen.
Mit der SmartKitchen-Funktion hat AEG die Konnektivität auf eine neue Ebene gehoben. Mit der My AEG Kitchen App kannst du alle Backofenfunktionen aus der Ferne steuern. Ob du die Temperatur regulierst oder auf den Kochassistenten zugreifst, du hast die volle Kontrolle und kannst dich jederzeit über den Kochvorgang informieren. Die WiFi-Vernetzung über WLAN erhöht den Komfort zusätzlich, da Updates bequem heruntergeladen werden können.
Die Reinigung dieses Backofens ist dank der Dampfreinigungsprogramme mühelos. Du hast zwei Optionen: einen 30-minütigen Dampfreinigungszyklus für die regelmäßige Wartung und einen längeren 75-minütigen Intensivdampfreinigungszyklus für die gründliche Entfernung aller Rückstände.
Um ein präzises Kochen zu gewährleisten, ist der AEG Einbaubackofen BSE99823BM Serie 9000 mit einem Kerntemperaturfühler ausgestattet. Dieser Sensor überwacht ständig die Innentemperatur deines Gerichts und schaltet den Backofen automatisch ab, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. Mit dieser Funktion kannst du ganz einfach deinen bevorzugten Gargrad für Fleisch oder andere Gerichte erreichen.
Die Bedienung des Backofens ist dank des hochwertigen Drehwählers mit Berührungssensoren ein Kinderspiel. Vorbei sind die Zeiten unübersichtlicher Bedienfelder; das große Farbdisplay und die intuitive Benutzeroberfläche führen dich mühelos durch das Einstellungsmenü. Du hast auch die Möglichkeit, bei Bedarf Erklärungen zu jeder Menüoption abzurufen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der AEG Einbaubackofen BSE99823BM Serie 9000 ein bemerkenswerter Dampfbackofen ist, der eine Reihe von Funktionen bietet, die dein Kocherlebnis verbessern. Von der präzisen Temperaturregelung bis zur automatischen Dampfzugabe bietet dieser Ofen Vielseitigkeit und Komfort. Die SousVide-Funktion sorgt für außergewöhnlichen Geschmack und Zartheit, während die SmartKitchen-Konnektivität es dir ermöglicht, von überall in deinem Zuhause die Kontrolle zu übernehmen. Mit seinem reibungslosen Betrieb und der einfachen Reinigung ist dieser Backofen eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Spitzenleistung und Innovation in ihren Küchengeräten suchen.
3.Bosch Serie 8 Einbau-Dampfbackofen - unser Preis-Leistungs-Tipp
Der Bosch HSG636BS1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen ist ein Einbau-Dampfbackofen, der eine Reihe von Funktionen bietet, um dein Kocherlebnis zu verbessern. Eine der wichtigsten Funktionen ist die Dampfstoßfunktion, die während des Garvorgangs Dampf hinzufügt, um sicherzustellen, dass die Speisen innen saftig bleiben und außen knusprig werden. Diese Funktion ist perfekt für alle, die sowohl den Geschmack als auch die Textur ihrer Gerichte schätzen.
Neben der Dampfstoßfunktion bietet dieser Backofen auch Dampfgarfunktionen für die schonende und gesunde Zubereitung von Speisen. Durch das Dampfgaren bleiben wichtige Vitamine und Nährstoffe erhalten, was zu nahrhaften und köstlichen Gerichten führt.
Der Bosch HSG636BS1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen vereinfacht den Kochvorgang zusätzlich mit seiner Assist-Funktion. Mit dieser Funktion kannst du aus einer Vielzahl von voreingestellten Optionen für verschiedene Gerichte wählen, so dass der Ofen automatisch die optimale Heizart, Temperatur und Dauer einstellt. Wenn du jedoch lieber mehr Kontrolle über deine Kocheinstellungen haben möchtest, kannst du sie auch ganz einfach manuell einstellen.
Das Aufräumen nach dem Kochen ist oft eine mühsame Aufgabe, aber mit der EcoClean Direct-Funktion dieses Backofens wird die Reinigung mühelos. Die Rückwand des Backofens ist mit einem speziellen Material beschichtet, das Fett absorbiert und so eine aufwändige Reinigung überflüssig macht. Das spart nicht nur Zeit, sondern fördert auch die Energieeffizienz.
Die Bedienung des Bosch HSG636BS1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofens wird durch sein TFT-Touch-Display erleichtert. Die Touchscreen-Benutzeroberfläche zeigt Klartext und Abbildungen an, sodass du intuitiv und einfach durch die Funktionen und Einstellungen des Ofens navigieren kannst.
Beim Kauf dieses Produkts erhältst du mehrere Zubehörteile, darunter ein emailliertes Backblech, einen Rost, eine Universalpfanne und drei verschiedene Größen von Dampfböden (gelocht und ungelocht). Dieses Zubehör sorgt für Vielseitigkeit und Komfort beim Kochen.
Dieser Backofen bietet nicht nur eine Reihe von beeindruckenden Funktionen, sondern wird auch in Deutschland hergestellt, was hohe Qualität und Präzision garantiert. Mit seinen kompakten Maßen von 59,5 cm (Höhe), 59,4 cm (Breite) und 54,8 cm (Tiefe) passt er in verschiedene Küchengrundrisse.
In Bezug auf Leistung und Energieverbrauch arbeitet der Bosch HSG636BS1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen mit elektrischem Strom und einem Garraumvolumen von 71 Litern. Er hat die Energieeffizienzklasse A+ und ist damit ein Zeichen für seine Energiesparfähigkeit.
Insgesamt vereint der Bosch HSG636BS1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen innovative Funktionen, Komfort und Energieeffizienz zu einem hervorragenden Kocherlebnis. Egal, ob du ein Anfänger oder ein erfahrener Koch bist, dieser Dampfbackofen bietet Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit, die deine kulinarischen Kreationen verbessern werden.
4.Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen - unser Spartipp
Der Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen ist ein Einbau-Dampfbackofen, der eine Reihe von beeindruckenden Funktionen für Kochbegeisterte bietet. Mit einem Garraumvolumen von 71 Litern bietet dieser Backofen reichlich Platz, um große Mahlzeiten oder mehrere Gerichte auf einmal zuzubereiten.
Eines der herausragenden Merkmale dieses Dampfbackofens ist seine GentleSteam-Funktion. Diese innovative Technologie kombiniert die Kraft des Dampfes mit herkömmlicher Heißluft und sorgt dafür, dass deine Speisen während des gesamten Garvorgangs saftig und knusprig bleiben. Der Backofen verwendet einen speziellen Algorithmus, um die Parameter der drei GentleSteam-Programme anzupassen, so dass Wasser in Dampf umgewandelt wird und optimale Garbedingungen gewährleistet sind.
Die Dampffunktion umfasst spezielle Programme, die für verschiedene Arten von Lebensmitteln entwickelt wurden, wie z. B. Dampf-Fisch, Dampf-Fleisch und Dampf-Brot. Diese speziellen Programme machen sich die Vorteile des Dampfgarens zunutze, um den Geschmack und die Konsistenz deiner Speisen zu verbessern. Mit dem Programm Fisch dämpfen kannst du zum Beispiel Fisch ohne Deckel oder Alufolie garen und erhältst zarten Fisch mit einer perfekten Kruste auf der Außenseite.
Zusätzlich zu den Dampffunktionen bietet dieser Bauknecht-Backofen noch weitere praktische Funktionen. Er verfügt über eine Energieeffizienzklasse A+, die eine hervorragende Leistung bei minimalem Energieverbrauch garantiert. Der Backofen ist mit leicht gleitenden Rosten ausgestattet, so dass er auch schwere Speisen problemlos bewältigen kann. Außerdem kannst du auf mehreren Ebenen gleichzeitig garen und so Zeit und Energie sparen.
Dank der elektronischen Temperaturregelung lässt sich die Temperatur mühelos steuern. So kannst du präzise Temperaturen einstellen und beibehalten, um gleichmäßige Kochergebnisse zu erzielen. Außerdem befindet sich in der Tür eine Kochtabelle, die dir hilft, die richtigen Kochparameter für dein gewünschtes Ergebnis auszuwählen.
Insgesamt ist der Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen ein beeindruckender Dampfbackofen, der eine Reihe von Funktionen bietet, die dein Kocherlebnis verbessern. Egal, ob du saftiges Fleisch, zarten Fisch oder perfekt gebackenes Brot zubereiten willst, dieser Ofen hat alles, was du brauchst. Sein geräumiger Garraum, seine Energieeffizienz und seine benutzerfreundlichen Bedienelemente machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für alle, die einen hochwertigen Einbau-Dampfbackofen suchen.
Dampfbackofen Kosten und Preise
Wieviel muss ich für einen guten Dampfbackofen ausgeben?
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Dampfbackofen Marken und Hersteller
In unserem Ratgeber tummeln sich viele bekannte Namen, unter anderem AEG, Siemens oder auch Neff. Aus gutem Grund haben sich be-stimmte Hersteller auf dem deutschen Markt durchgesetzt. Bei uns erfahren Sie alles Wichtige zu den bekanntesten Herstellern von Dampfbacköfen und deren Produktsortiment.
- AEG
- Siemens
- Neff
- Bosch Hausgeräte
- Empava
- Bauknecht
Weitere Dampfbackofen Tests und Berichte
Interessante Links und weiterführende Literatur
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- [1]
Dampfbackofen: Was er kann und wer ihn braucht
Quelle: kueche.de abgerufen am .Der Dampfbackofen ist die Verschmelzung zweier Küchengeräte: Backofen und Dampfgarer. - [2]
Dampfbackofen für die Küche kaufen: ja oder nein?
Quelle: www.kuechen-atlas.de abgerufen am .Der Dampfbackofen ist die ideale Lösung für die kleine Küche. Warum? Als Kombigerät vereint er zwei Küchengeräte – Backofen und Dampfgarer – in einem.